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SUPER PLAT TRES DIETETIQUE COPIEU ET PAS CHER :   mettre l epaisseur de un doigt d eau dans une poelle ensuite mettre en peu de curcuma, du tym moulu,du poivre et de la muscade moulu mettre des pates torsade au demi ble de facon a couvrir tout le fond de la poele l eau doit etre plus haut que les pates ensuite ajouter une boite de sardines a l huile d olive et quatre tomates coupe  en morceaux,couvrer puis mettre a cuire a feu moyenune demi heure environ, jusqu a que les pates soit gonfles remuer de tant en tant et voila c est super bon vous pouvez en manger deux assietes pleine ca ne fait pas grossir d un millimetre

Pour Pâques, la tradition a du bon avec un délicieux gigot d'agneau.

Gigot d'agneau aux pommes de terre

Préparation : 15 min
Cuisson : 1h20

Ingrédients (pour 6 à 8 personnes):
- 1 gigot d'agneau de 1,8 kg environ
- 8 grosses pommes de terre
- quelques gousses d'ail (ou une tête d'ail entière)
- quelques brins de thym
- 100 g de copeaux de beurre
- sel et poivre

Préparation:

Préchauffer le four à thermostat 7 (210°C).
Peler, laver, sécher et tailler les pommes de terre en rondelles à l'aide d'une râpe. Les poser en couches égales dans le fond du plat et parsemer avec les copeaux de beurre. Déposer le gigot et enfourner.
Après 15 min, lorsque le gigot commence à dorer, le retourner.
Laisser cuire encore 15 min et le retourner à nouveau.
Baisser le thermostat à 6 (180°C) et laisser la cuisson se poursuivre 40 min.
Eteindre et laisser reposer dans le four pendant 10 min.
Le gigot sera moelleux et les pommes de terre imprégnées d'un délicieux goût d'agneau.

On peut préférer une cuisson plus lente, par exemple à 150°C (thermostat 5) pendant 2h ou carrément 120°C pendant 3h.

  bonjour voici une recette hyper simple pour une petite gourmandise super rapide et dietetique                                                  prendre 20cm environs sur une bagueete de pain bien cuite  la fendre en deux sur un cote tout le long ; eplucher une gousse d ail puis la couper en deux ,enlever la tige verte du milieu puis frotter le morceaux de pain vigoureusement dessus et dessous  ensuite au milieu du pain faite couler un peu d huile d olive extra vierge tous le long puis deguster ce sandwich divin qui croustille c est un grand plaisir que moi je me fais vers 17h 30 pour patienter avant le diner c est exquis j espere que vous aimerez   amitie a vous tous...

bonjour aujourd hui une sauce de legumes pas cher et super delicieuse pour se remettre des exces des fetes:       prendre deux poches de legumes pour pot au feu de 1kg ( 2x1) puis une poche de legume poireaux de 1 kg surgeles .  mettre 3 doigts d eau au fond de la marmite puis un  peu de curcuma; thym; 6 clouts de girofles ; poivre et un peu de sel ;puis vider les 3 poches de legumes surgeles dedant couvrir et cuire a feu doux au minimum . temps de cuisson 3 heures voila un bon plat tres bon pour l organisme et le palai  on peu rajouter un reste de blanc de chapon ou autre pour ameliorer encore le gout      tres bon appetit a toutes et tous

bonjour un plat de fetes vite realise et excellent          prendre un foie gras mi cuit  en bocal ou sous vide  en faisant attention qu il n y a pas de sucre juste sel et poivre   puis prendre 7 pommes   eplucher les pommes et les couper en gros morceaux  puis les mettres dans un saladier en verre avec un tout petit peu d eau au fond  ensuite cuire au micro ondes jusqu a que les pommes soit molles    ;  couper le foie en tranches  les disposer dans chaque assiette puis mettre dessus ou au milieu un peu de pommes chaudes et le reste servi a part  voila les pommes chaudes font fondre le foie c est divin et leger malgre les apparence   bon appetit a toutes